大西屋さんの和菓子
11・11・18(金)
「もへじ」さんからR152号線を諏訪方面に向かいます
高遠の街に入る手前にある和菓子屋さんの『
大西屋』さんに寄りました。
ネットで何やら一味違った「おやき」があるそうなので。
でもまず今日紹介するのはその他に購入したお菓子をさきに
まずはなにを置いてもオイラの定番、あんバタ-どら焼き。 「みやま」って名前で150円。
結構ボリュ-ミィ
生地はしっとりしてて甘めかな? 餡子はよい塩梅でした。
お次は「夢大福」という大福。 150円。 生クリ-ム入り。
食べたのは夜だったんだけど生クリ-ムがちょっと緩かった...
やっぱしすぐ食べたほうが良かったね。 お餅は柔らかった。
頭に塩漬けの桜がのってて高遠らしい
味のアクセントにまではなってないけど、見た目がよいね!
断面しかないけど高遠といえば「高遠饅頭」。 105円。
安心できる一品でした。
大西屋さん、総じて美味しいお菓子を提供下さっているよう
次回に紹介する「おやき」とかも含めてかなり気に入りました
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