一歩ベ-カリ-さん。
13・11・29(金)
「パン・トゥル-ベ」さんから来たのは追分に新しく出来た
『一歩ベ-カリ-』さん。
TETEさん~トゥル-ベさん~とパン屋さん三連チャンですねっ
こちらもブロガ-の「
みけ」さんやお馴染み「
ちろる」さんも伺ってたですね♪
4種類ほど購入。 どれも天然酵母らしく酸味全開の「
これぞドイツパン」って感じです
酸味が苦手な方もいらっしゃいますがオイラは全然OっKというか大歓迎(#^.^#)
ライ麦も大分混じってるので粉の風味もたっぷり味わえますよ
「
ノアレザン、ハ-フ」 250円。 ハードパンの定番ですね。 期待に違わずカリッとした表面としっとり中身
「
ポム」 180円。 コンフォ-トしたリンゴの甘味が優しくて美味しいです♪
パンは結構カリカリでリンゴと良く合いますよ
「
ホ-ン」 300円。 尖んがった中にクリ-ムチ-ズがイン。 パンとクリチの相性間違いなし
生地にオレンジピ-ルが入ってて仄かに薫るのが嬉しいです
「
雑穀あんぱん」 150円。 またもや、アンパンです(^.^)
雑穀が混じってるからポソポソしてます。 これは狙ってしてるんでしょうね?
餡子は甘さ控えめで良いですよ! 最近、甘~い餡子って少ないですよね
パンは木箱に大事に入ってます愛情が伝わりますね
カフェスペ-スもあるので、ゆっくりするのもイイかも☆彡
お気に入りのパン屋さんがまた一軒出来ました
この後は軽井沢方面に少し移動です
でわ!!
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