2013年04月16日
おおたやさんのおやき。
１３・０３・１１（月）
五色温泉から須坂に向かう途中にある以前から寄ってみたいと思ってた
和菓子の『おおたや』さんに立ち寄りました
「野菜」。 １２０円と 「栗あん」。 １３０円。
典型的な「蒸かし」タイプですね。 ふかふかな皮です。
珍しいのは栗あんですね♪
オイラもこれだけ、おやき屋さん巡ってても初めて食べたんじゃないかな
最近どなたかが紹介なさってた気がしますが
小布施とかで栗あんのお菓子ってありますが、結構甘いですよね。
それと比べて殆ど皮には甘みがないので栗あんとの相性が思いのほか良かったですよ
既に紹介済みですが「ふきっ子お八起」の小出さんが出版なされた『信州おやき巡り』が
こちらにも置いてありました
余計なことでしたが、ついつい嬉しくてオイラも載ってる事しゃべってしまいお母さんがそれ見て
「おおっ～
」ってなってました
この後は須坂にてお昼ご飯第二弾です
でわ！！
五色温泉から須坂に向かう途中にある以前から寄ってみたいと思ってた
和菓子の『おおたや』さんに立ち寄りました
「野菜」。 １２０円と 「栗あん」。 １３０円。
典型的な「蒸かし」タイプですね。 ふかふかな皮です。
珍しいのは栗あんですね♪
オイラもこれだけ、おやき屋さん巡ってても初めて食べたんじゃないかな
最近どなたかが紹介なさってた気がしますが
小布施とかで栗あんのお菓子ってありますが、結構甘いですよね。
それと比べて殆ど皮には甘みがないので栗あんとの相性が思いのほか良かったですよ
既に紹介済みですが「ふきっ子お八起」の小出さんが出版なされた『信州おやき巡り』が
こちらにも置いてありました
余計なことでしたが、ついつい嬉しくてオイラも載ってる事しゃべってしまいお母さんがそれ見て
「おおっ～
」ってなってました
この後は須坂にてお昼ご飯第二弾です
でわ！！
Posted by おやきわだ at 11:49│Comments(10)
│おやき
この記事へのコメント
こんにちゎ☆
ほんとっ「栗あん」のぉやきゎ珍しいかも～♪
ってか本＆おやきわださん☆見ちゃいましたょ～!!!
旦那たんにも慌てて見せちゃいましたっ♪
でも本に載るなんてほんと凄いですねっ!!!
ほんとっ「栗あん」のぉやきゎ珍しいかも～♪
ってか本＆おやきわださん☆見ちゃいましたょ～!!!
旦那たんにも慌てて見せちゃいましたっ♪
でも本に載るなんてほんと凄いですねっ!!!
Posted by ぱんまん
at 2013年04月16日 16:52
at 2013年04月16日 16:52ぱんまんさん、こんちわです。
栗あん、珍しいでしょ！
小布施の「味麓庵」の「福栗」より甘さが抑え目で美味しかったですよ♪
おやき本、見ましたかぁ。。。。
お恥ずかしい(-。-)y-゜゜゜
お陰でいい記念になりましたよ♪
逢う時まで謎の男で居たかったのに（爆）
栗あん、珍しいでしょ！
小布施の「味麓庵」の「福栗」より甘さが抑え目で美味しかったですよ♪
おやき本、見ましたかぁ。。。。
お恥ずかしい(-。-)y-゜゜゜
お陰でいい記念になりましたよ♪
逢う時まで謎の男で居たかったのに（爆）
Posted by おやきわだ at 2013年04月16日 17:14
at 2013年04月16日 17:14こんばんわん♪
去年の秋ぐらいに「たんぽぽ」さんの栗あんおやき食べました☆
たしかそれも生地がふわふわで、お饅頭ちっくだったような･･･
おやきわださんが召し上がられた方が甘さ控えめなのかな？？
栗シーズンじゃなくても栗あんおやきが食べれるのいいですね～♪
去年の秋ぐらいに「たんぽぽ」さんの栗あんおやき食べました☆
たしかそれも生地がふわふわで、お饅頭ちっくだったような･･･
おやきわださんが召し上がられた方が甘さ控えめなのかな？？
栗シーズンじゃなくても栗あんおやきが食べれるのいいですね～♪
Posted by 茶パン at 2013年04月16日 21:49
at 2013年04月16日 21:49なんか、おやきというよりおまんじゅうに近い感じが・・
これはこれで美味しそう！
本屋さんで立ち読みしちゃいましたよ。まぁ、顔写真入りでバッチリでしたね(^_−)−☆
ますます信州で有名人になっちゃいますねぇ（≧∇≦）
これはこれで美味しそう！
本屋さんで立ち読みしちゃいましたよ。まぁ、顔写真入りでバッチリでしたね(^_−)−☆
ますます信州で有名人になっちゃいますねぇ（≧∇≦）
Posted by もんちんママ at 2013年04月16日 22:10
at 2013年04月16日 22:10おやきわださん こんばんは～
えぇ～ 須坂に来てくれてるの？
ありがとうね♫
須坂市在住なのに
おおたやさんのおやき
私 食べたことない気がする
今度買ってみまぁ～す
(=^・^=)
えぇ～ 須坂に来てくれてるの？
ありがとうね♫
須坂市在住なのに
おおたやさんのおやき
私 食べたことない気がする
今度買ってみまぁ～す
(=^・^=)
Posted by 福寿荘 女将 at 2013年04月16日 22:43
at 2013年04月16日 22:43茶パンさん、おはよです。
栗あんには蒸かしたのが合うんでしょうね♪
たんぽぽさんに有りましたか。
今度は立ち寄って食べ比べしないとね！
小布施とか本場では地場産の旬を拘るでしょうがその他はね。。。。
美味しけりゃオイラは全然ＯＫ！です(#^.^#)
栗あんには蒸かしたのが合うんでしょうね♪
たんぽぽさんに有りましたか。
今度は立ち寄って食べ比べしないとね！
小布施とか本場では地場産の旬を拘るでしょうがその他はね。。。。
美味しけりゃオイラは全然ＯＫ！です(#^.^#)
Posted by おやきわだ at 2013年04月17日 06:59
at 2013年04月17日 06:59もんちんママさん、おはよです。
まさに、これわおまんじゅうですよ！
まんじゅうとして美味しいです♪
本はかなり大きく扱ってくれちゃって嬉しいやら恥かしいやら(-。-)y-゜゜゜
マニアな本なのでこれからも、ひっそりと旅をしますよぉ♪
まさに、これわおまんじゅうですよ！
まんじゅうとして美味しいです♪
本はかなり大きく扱ってくれちゃって嬉しいやら恥かしいやら(-。-)y-゜゜゜
マニアな本なのでこれからも、ひっそりと旅をしますよぉ♪
Posted by おやきわだ at 2013年04月17日 07:02
at 2013年04月17日 07:02女将さん、おはよです。
須坂はお気に入りの街ですもの(*^。^*)
「おおたや」さんのすぐ近所にもお店ありますよね！
もっと山間のほうも開拓したいです。
須坂はお気に入りの街ですもの(*^。^*)
「おおたや」さんのすぐ近所にもお店ありますよね！
もっと山間のほうも開拓したいです。
Posted by おやきわだ at 2013年04月17日 07:04
at 2013年04月17日 07:04ここは和菓子を買ったことはありますが、
おやきはないです。
ふっかふかのおやきですね～！
おやきはないです。
ふっかふかのおやきですね～！
Posted by ゆたか at 2013年04月17日 10:55
at 2013年04月17日 10:55ゆたかさん、こんちわです。
写真にあるように桜餅もあったんですが、既に２軒で買ったんでパスしました。
ふかふかで特に栗あんのほうは、ほとんどおまんじゅうって感じでしたよ♪
写真にあるように桜餅もあったんですが、既に２軒で買ったんでパスしました。
ふかふかで特に栗あんのほうは、ほとんどおまんじゅうって感じでしたよ♪
Posted by おやきわだ at 2013年04月17日 11:07
at 2013年04月17日 11:07
