2013年06月21日
ほう葉餅。
１３・０６・１５（土）
塩尻にやって来ました
目的はナガブロガ－の娘さんがいらっしゃる『一誠堂』さん。
３月にも伺いましたが定休日に当たってしまい失敗しました。。。。今回はダイジョブでした♪
今回の目的はこちら！！
どん！！
「ほう葉餅。 こしあん、つぶあん、みそあん」 各１５０円。
ほう葉巻きって南信が産地ですが、一誠堂さんは塩尻で提供してくれるので嬉しいですね
出来たてほかほかでした♪ お店で頂きましたよ
皮が餅じゃなくて上新粉なのが特徴的！ 粉の風味が豊かで各餡との相性も良し
娘さんがお茶を入れて下さり、断面を撮るためにMyナイフでカットしたんですが
気を利かしてくださり布巾も準備してくださる気遣いがうれしいです
お忙しいのにオイラの相手をしてくださりありがとうございました＼(~o~)／
こちらはお母さんが、おまけで下さったモノ
御説明によると出来たても良いですがオススメはしっとり落ち着いてからの方が美味しいとのこと。
で、「後で食べてね♪」ってくださった次第
確かに、しっとり、ぷるぷる。 もちもち☆彡 出来たてとは違う味わいでした
母子さんで歓迎してくださりありがとうございました
また寄らせてもらいますね＼(~o~)／
もう少し塩尻で買い物しました。
でわ！！
塩尻にやって来ました
目的はナガブロガ－の娘さんがいらっしゃる『一誠堂』さん。
３月にも伺いましたが定休日に当たってしまい失敗しました。。。。今回はダイジョブでした♪
今回の目的はこちら！！
どん！！
「ほう葉餅。 こしあん、つぶあん、みそあん」 各１５０円。
ほう葉巻きって南信が産地ですが、一誠堂さんは塩尻で提供してくれるので嬉しいですね
出来たてほかほかでした♪ お店で頂きましたよ
皮が餅じゃなくて上新粉なのが特徴的！ 粉の風味が豊かで各餡との相性も良し
娘さんがお茶を入れて下さり、断面を撮るためにMyナイフでカットしたんですが
気を利かしてくださり布巾も準備してくださる気遣いがうれしいです
お忙しいのにオイラの相手をしてくださりありがとうございました＼(~o~)／
こちらはお母さんが、おまけで下さったモノ
御説明によると出来たても良いですがオススメはしっとり落ち着いてからの方が美味しいとのこと。
で、「後で食べてね♪」ってくださった次第
確かに、しっとり、ぷるぷる。 もちもち☆彡 出来たてとは違う味わいでした
母子さんで歓迎してくださりありがとうございました
また寄らせてもらいますね＼(~o~)／
もう少し塩尻で買い物しました。
でわ！！
Posted by おやきわだ at 11:49│Comments(14)
│スイ－ツ
この記事へのコメント
おやきわださん…こんにちは＾＾
ほう葉巻とうとうゲットしましたね
塩尻でも売っているおみせがあるんですね
ほう葉の香がしたでしょう？
ほう葉巻とうとうゲットしましたね
塩尻でも売っているおみせがあるんですね
ほう葉の香がしたでしょう？
Posted by ハラハラハー
at 2013年06月21日 14:57
at 2013年06月21日 14:57季節柄・地域柄のお菓子ですね？
食べてみたいです♪
食べてみたいです♪
Posted by がんじい at 2013年06月21日 15:29
at 2013年06月21日 15:29ハラハラハ－さん、こんちわです。
やっと念願叶いましたよ(*^。^*)
そうそう！ ほう葉の香りが良いんですよ♪
どうやら塩尻では一誠堂さんだけらしいですよ。
やっと念願叶いましたよ(*^。^*)
そうそう！ ほう葉の香りが良いんですよ♪
どうやら塩尻では一誠堂さんだけらしいですよ。
Posted by おやきわだ at 2013年06月21日 15:50
at 2013年06月21日 15:50がんじいさん、こんちわです。
こういう地域色が強いのは楽しいですね♪
いやぁ～。。。。ゴメン((+_+))
お土産で持って行けば良かったデスネ。。
失敗しっぱい。
こういう地域色が強いのは楽しいですね♪
いやぁ～。。。。ゴメン((+_+))
お土産で持って行けば良かったデスネ。。
失敗しっぱい。
Posted by おやきわだ at 2013年06月21日 15:52
at 2013年06月21日 15:52こんにちゎ☆
きっとほう葉の香りが移ってぉ上品なぉ味なんでしょうね♪
…ってかぉやきわださん☆ゎマイナイフ準備されてるんですねっ!!!
さすがデス☆☆
きっとほう葉の香りが移ってぉ上品なぉ味なんでしょうね♪
…ってかぉやきわださん☆ゎマイナイフ準備されてるんですねっ!!!
さすがデス☆☆
Posted by ぱんまん at 2013年06月21日 16:33
at 2013年06月21日 16:33ぱんまんさん、こんちわです。
ほう葉の香りが良いんですよ！
柏餅とわ一味もふた味も違います♪
ぱんまんさんは、アンコ苦手だからキツイかも。。。。
マイナイフは断面を綺麗に見て貰うためにね♪
食べる分には要らないんだけど（爆）
ほう葉の香りが良いんですよ！
柏餅とわ一味もふた味も違います♪
ぱんまんさんは、アンコ苦手だからキツイかも。。。。
マイナイフは断面を綺麗に見て貰うためにね♪
食べる分には要らないんだけど（爆）
Posted by おやきわだ at 2013年06月21日 17:11
at 2013年06月21日 17:11こんにちわん☆
おぉ！
これがほう葉もちですね～。
良い香りがしそう～♪
上新粉のおもち、大好きです＼(^o^)／
塩尻までいったら行ってみたいです♪
おぉ！
これがほう葉もちですね～。
良い香りがしそう～♪
上新粉のおもち、大好きです＼(^o^)／
塩尻までいったら行ってみたいです♪
Posted by 茶パン at 2013年06月21日 17:24
at 2013年06月21日 17:24茶パンさん、こんちわです。
とても美味しい一品でしたよ♪
季節限定品だからお早くにね＼(~o~)／
フォンタ－ナ絡みも良いけど絶対にその頃には無いものね。。。。
とても美味しい一品でしたよ♪
季節限定品だからお早くにね＼(~o~)／
フォンタ－ナ絡みも良いけど絶対にその頃には無いものね。。。。
Posted by おやきわだ at 2013年06月21日 17:34
at 2013年06月21日 17:34いえいえ。気になさらずに♪
Posted by がんじい at 2013年06月21日 18:01
at 2013年06月21日 18:01がんじいさん、お気づかいありがとです♪
Posted by おやきわだ at 2013年06月21日 18:09
at 2013年06月21日 18:09ほう葉もち！！
初めて知りまちた！
柏餅とは似て非なるものなのですねっ！！これは美味しそう。
しっとりした感じがいいなあ。
ほう葉もちとは、信州では一般的なものなのですか？
初めて知りまちた！
柏餅とは似て非なるものなのですねっ！！これは美味しそう。
しっとりした感じがいいなあ。
ほう葉もちとは、信州では一般的なものなのですか？
Posted by もんちんママ at 2013年06月21日 22:47
at 2013年06月21日 22:47もんちんママさん、おはよです。
あらそう！ 初めて？？
木曽とか南信の郷土料理ですね♪
柏餅とは葉っぱが違うからか移り香が良いです。
こちらのは上新粉でしたが他のお店は餅カモ？？
あらそう！ 初めて？？
木曽とか南信の郷土料理ですね♪
柏餅とは葉っぱが違うからか移り香が良いです。
こちらのは上新粉でしたが他のお店は餅カモ？？
Posted by おやきわだ at 2013年06月22日 08:49
at 2013年06月22日 08:49かしわ餅じゃなくてほう葉餅なんですね(*^_^*)
ほう葉焼きは食べたことありましたが、お餅も包まれたら美味しそう
食べたことないので、食してみたいです♪
ほう葉焼きは食べたことありましたが、お餅も包まれたら美味しそう
食べたことないので、食してみたいです♪
Posted by メグミン at 2013年06月22日 09:01
at 2013年06月22日 09:01メグミンさん、おはよです。
葉っぱの香りが強くて良いですよ♪
木曽地方の名物だから案外、皆さん召し上がって無いみたいですね。
手ごろな大きさで幾つも食べれそうです（爆）
葉っぱの香りが強くて良いですよ♪
木曽地方の名物だから案外、皆さん召し上がって無いみたいですね。
手ごろな大きさで幾つも食べれそうです（爆）
Posted by おやきわだ at 2013年06月22日 09:31
at 2013年06月22日 09:31
