おやきわだの信州喰いまくり

１３・０７・２６（金）

半日以上、上田でウロウロしましたが宿があるお馴染の蓼科に向かいます

途中に一軒お目当てのお店がありましたが

時間が遅くなってきたので開いてるか不安でしたがギリギリセ－フ位

場所も車載の新兵器に登録済み

と・こ・ろ・が・・・・・・・見つからない　それらしい建物が全然ないんです

最後の手段。お店に電話して案内していただきました( ^^) _U~~

苦労して？？伺ったのがナガブロガ－でもある『菓子工房・れ～ぶる』さん。








案内して頂いたお礼を云って、購入したのは「レアチ－ズケ－キ」？？　２８０円？？　確かではナイデス（汗）

と「生シュ－」　１８０円。　こっちは合ってる！

とても可愛らしい小さいケ－キですが丁寧な仕事ぶりが良いです♪

レアチ－はふんわりしてて酸味は抑え気味で中のベリ－？の部分でアクセントつけてる感じ

生シュ－もオイラにとっては一口サイズですがクリ－ムにコクがあってバッチ好み

シュ－はカリカリではないけどネ。

他のケ－キも小さいけど手間が掛かってるのが判ります♪

丁度、ホ－ルケ－キの予約を取りに来てるお客さんもいました。　これも美味しそうでした




それと本来の目的であった「スム－ジ－」。

これを飲んだおかげで次の日もお嬢様連れてくる気になった逸品

細かくは後日に紹介します♪








で、彷徨った理由はこの店構え！！

単なる工場デスヨ（失礼しました。。。。）　良く見ると看板が

もっと良く見ると奥にドアが

そこがお店でした＼(~o~)／

お店のキャッチに「日本一小さな菓子工房」ってありますが偽りなしでした

後は蓼科まで一直線。

でわ！！