2013年10月31日
悟空さん焼きそば。
１３・１０・１９（土）
長野市内にやってきて本格的なお昼ご飯です
お邪魔したのは美味しいとお話訊いてた『家族亭・悟空』さん。
頂いたのはもちろん、すっかりハマりまくってるコレ ⇩ ⇩ ⇩
「エビ焼きそば」 ８００円。ほかの方のブログだともっとエビがごろごろ入ってた気がしましたが
塩味で良い味付けです
麺もおこげが美味しい
大皿に盛ってありますが平べったいのでそれほどのボリュ－ムはないですね。
とても好みの味付けでばくばくいきます
からし酢をINする頃には殆ど食べ切ってました
う～ん美味しかったぁ～
・・・・・・
・・・・・・
もういっちょ往きますかっ
追加注文した「かた焼きそば」 ７００円。
店員さんに「クスっ」とやられちゃいました(^.^)
こちらは醤油ベ－スの餡ですね。 麺の揚げ方が凄くサクサクに揚がってて餡の吸い込みも良く
とっても美味しゅうございました
餡は。。。。。 何方かが感想載せてましたが超ショッパイ
「エビ焼きそば」がドンピシャの塩加減だったのに
ショッパさが、ちょとでしたが満足感に浸りながら完食デス。
嬉しかったのがサラダバ－でした♪
お昼ご飯も食べたし、この後は暫くデザ－トタイムです。
（焼きそば喰うまえも散々食べてるけどね。。。。）
でわ！！
長野市内にやってきて本格的なお昼ご飯です
お邪魔したのは美味しいとお話訊いてた『家族亭・悟空』さん。
頂いたのはもちろん、すっかりハマりまくってるコレ ⇩ ⇩ ⇩
「エビ焼きそば」 ８００円。ほかの方のブログだともっとエビがごろごろ入ってた気がしましたが
塩味で良い味付けです
麺もおこげが美味しい
大皿に盛ってありますが平べったいのでそれほどのボリュ－ムはないですね。
とても好みの味付けでばくばくいきます
からし酢をINする頃には殆ど食べ切ってました
う～ん美味しかったぁ～
・・・・・・
・・・・・・
もういっちょ往きますかっ
追加注文した「かた焼きそば」 ７００円。
店員さんに「クスっ」とやられちゃいました(^.^)
こちらは醤油ベ－スの餡ですね。 麺の揚げ方が凄くサクサクに揚がってて餡の吸い込みも良く
とっても美味しゅうございました
餡は。。。。。 何方かが感想載せてましたが超ショッパイ
「エビ焼きそば」がドンピシャの塩加減だったのに
ショッパさが、ちょとでしたが満足感に浸りながら完食
デス。
嬉しかったのがサラダバ－でした♪
お昼ご飯も食べたし、この後は暫くデザ－トタイムです。
（焼きそば喰うまえも散々食べてるけどね。。。。）
でわ！！
Posted by おやきわだ at 11:49│Comments(29)
│あんかけ焼きそば
この記事へのコメント
こんにちは！
えっ？1度に2皿を平らげた…
つうことですか(ﾟoﾟ;;
す・すごい！凄すぎる！！
店員さんの「クスッ！」は、わかる気がします。
すみません(^^;;
どちらの焼きそばもとても美味しそうですね。
それに、からし酢がボトルにできているのは、
外せないですね。
お昼食べたばかりだけど、
あんかけ焼きそばが食べたくなりました（笑）
えっ？1度に2皿を平らげた…
つうことですか(ﾟoﾟ;;
す・すごい！凄すぎる！！
店員さんの「クスッ！」は、わかる気がします。
すみません(^^;;
どちらの焼きそばもとても美味しそうですね。
それに、からし酢がボトルにできているのは、
外せないですね。
お昼食べたばかりだけど、
あんかけ焼きそばが食べたくなりました（笑）
Posted by ぶぅふぅう～ at 2013年10月31日 12:31
わださん、こんにちは。
かた焼きそは、蕎麦かりんとう位に、
揚がっちゃってるんですね。
わたしも、エビ焼きそばの方が美味しいな、きっと。
家でもトライしてみようかな。
野菜のあんかけは、結構好きなんですよ。
酢辛子の調合が、上手くいくといいな。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
かた焼きそは、蕎麦かりんとう位に、
揚がっちゃってるんですね。
わたしも、エビ焼きそばの方が美味しいな、きっと。
家でもトライしてみようかな。
野菜のあんかけは、結構好きなんですよ。
酢辛子の調合が、上手くいくといいな。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
Posted by lilymasako
at 2013年10月31日 12:54
at 2013年10月31日 12:54ぶぅふぅうぅ～さん、こんちわデス。
焼きそばは見た目ほどボリュ－ムないので案外軽くイケますよ♪
餡はエビのほう、麺はかたですかね。
焼きそばは見た目ほどボリュ－ムないので案外軽くイケますよ♪
餡はエビのほう、麺はかたですかね。
Posted by おやきわだ at 2013年10月31日 13:09
at 2013年10月31日 13:09かあさん、こんちわデス。
さくさくって揚がってました！！
ポリポリしてないです。。
野菜の餡かけ美味しいですよね♪
中華丼にしても良いですし(*^。^*)
酢からしも拘りのポイントなんですね。
さくさくって揚がってました！！
ポリポリしてないです。。
野菜の餡かけ美味しいですよね♪
中華丼にしても良いですし(*^。^*)
酢からしも拘りのポイントなんですね。
Posted by おやきわだ at 2013年10月31日 13:11
at 2013年10月31日 13:11焼きそば、2連チャンですか！さすがです♪
この前、開花亭さんの前を通ったら、外までいっぱい並んでいました。
となりのゆいやさんも同じくでした(笑)
この前、開花亭さんの前を通ったら、外までいっぱい並んでいました。
となりのゆいやさんも同じくでした(笑)
Posted by がんじい at 2013年10月31日 13:15
at 2013年10月31日 13:15がんじいさん、こんちわデス。
焼きそばは比較的食べやすいですよ♪
開花亭さんは相変わらず人気のようですね！
また食べにいきたいです(*^。^*)
焼きそばは比較的食べやすいですよ♪
開花亭さんは相変わらず人気のようですね！
また食べにいきたいです(*^。^*)
Posted by おやきわだ at 2013年10月31日 13:28
at 2013年10月31日 13:28こんにちゎ☆
でたっ!!!
1皿食べたぁとに更にもぅ1皿っ♪
さすがぉやきわださん☆
ぁたしゎ断然「かたやき派」で、味も濃いめが好きですが…
超が付くほどしょっぱいのゎ。。。(^-^;
焼きの方ゎどんぴしゃなのに不思議ですね。。。
＆サラダバーゎほんとめっちゃ嬉しいですねっ!!!
ぱんまん家的にゎかなりポイント高いです♪
でたっ!!!
1皿食べたぁとに更にもぅ1皿っ♪
さすがぉやきわださん☆
ぁたしゎ断然「かたやき派」で、味も濃いめが好きですが…
超が付くほどしょっぱいのゎ。。。(^-^;
焼きの方ゎどんぴしゃなのに不思議ですね。。。
＆サラダバーゎほんとめっちゃ嬉しいですねっ!!!
ぱんまん家的にゎかなりポイント高いです♪
Posted by ぱんまん at 2013年10月31日 13:33
at 2013年10月31日 13:33ぱんまんさん、こんちわデス。
ここまで来るのに結構食べてましたので初めには頼まなかったんですよ(^.^)
一品目が少なかった（わだ的にね。。）ので速攻追加でした♪
オイラも濃い味が好きですがこれはね(・_・;)
限度超えてました（爆）
塩味は良かったんですがね。
サラダバ－は店のお気持ちって感じでしたが嬉しいですね♪
ここまで来るのに結構食べてましたので初めには頼まなかったんですよ(^.^)
一品目が少なかった（わだ的にね。。）ので速攻追加でした♪
オイラも濃い味が好きですがこれはね(・_・;)
限度超えてました（爆）
塩味は良かったんですがね。
サラダバ－は店のお気持ちって感じでしたが嬉しいですね♪
Posted by おやきわだ at 2013年10月31日 16:00
at 2013年10月31日 16:00かた焼きそばの方は醤油
だからしょっぱいんだ…納得(^_^;)
サラダバーのドレッシングも手作りで
店員さんの感じもいいですよね(^O^)
だからしょっぱいんだ…納得(^_^;)
サラダバーのドレッシングも手作りで
店員さんの感じもいいですよね(^O^)
Posted by ハラハラハー at 2013年10月31日 18:40
at 2013年10月31日 18:40おやきわださん こんばんは～
最初の塩海老そば？
とってもおいしそう♪
こういうのだったら 私も食べたい♫
しかし2皿+サラダをおいしく完食
20代の若さだぁ～
おやきわださん 20代だったらごめん
(=^・^=)
最初の塩海老そば？
とってもおいしそう♪
こういうのだったら 私も食べたい♫
しかし2皿+サラダをおいしく完食
20代の若さだぁ～
おやきわださん 20代だったらごめん
(=^・^=)
Posted by 福寿荘 女将 at 2013年10月31日 19:40
at 2013年10月31日 19:40おやきわださん こんばんは＾＾
塩海老そば 美味しそうですね(*^_^*)
店員さんは 二品も頼む方に驚いたんでしょうね。
私 野菜の餡大好きだから 今度食べに行こうかな？！
固焼きそばといえば、私は篠ノ井にある 永楽 が好きです。
けっこう食べ応えありますよ。
塩海老そば 美味しそうですね(*^_^*)
店員さんは 二品も頼む方に驚いたんでしょうね。
私 野菜の餡大好きだから 今度食べに行こうかな？！
固焼きそばといえば、私は篠ノ井にある 永楽 が好きです。
けっこう食べ応えありますよ。
Posted by まきみ at 2013年10月31日 19:55
at 2013年10月31日 19:55そうそう昨日のTV番組で小松さんの牛乳パンが 出てきました。
見ているだけで食べたくなりました。
見ているだけで食べたくなりました。
Posted by まきみ at 2013年10月31日 20:09
at 2013年10月31日 20:09わださん、こんばんは。
2皿をペロリ！とは、さすがです＼(^o^)／
エビのプリプリ感はたまらないですねぇ。
また私も食べに行きたくなっちゃいました♪
2皿をペロリ！とは、さすがです＼(^o^)／
エビのプリプリ感はたまらないですねぇ。
また私も食べに行きたくなっちゃいました♪
Posted by miko at 2013年10月31日 20:14
at 2013年10月31日 20:14さすがです！
あんかけ焼きそば、いろいろ登場してますねえ！参考になります＼(^o^)／
焼き麺と揚げ麺であんを変えてるんだ？！
朝に見てもよだれが出ちゃいましゅよ。
あんかけ焼きそば、いろいろ登場してますねえ！参考になります＼(^o^)／
焼き麺と揚げ麺であんを変えてるんだ？！
朝に見てもよだれが出ちゃいましゅよ。
Posted by もんちんママ at 2013年11月01日 06:19
at 2013年11月01日 06:19ハ－さん、おはよデス。
多分、醤油ベ－ス餡は分量間違ってるんでしょうね(-。-)y-゜゜゜
応対してくれたのが男性の方でもしかしたらお料理作ってるご本人カモ？？
気持ち良い接客だったです♪
サラダバ－は箸休めにも丁度でした！
多分、醤油ベ－ス餡は分量間違ってるんでしょうね(-。-)y-゜゜゜
応対してくれたのが男性の方でもしかしたらお料理作ってるご本人カモ？？
気持ち良い接客だったです♪
サラダバ－は箸休めにも丁度でした！
Posted by おやきわだ at 2013年11月01日 06:42
at 2013年11月01日 06:42女将さん、おはよデス。
エビ焼きそばは絶品だったですよぉ～(*^。^*)
嬉しい勘違いありがとうございます♪
わたくし、今年年男でございます。。。。
次の干支が来ると何と！還暦（涙）
エビ焼きそばは絶品だったですよぉ～(*^。^*)
嬉しい勘違いありがとうございます♪
わたくし、今年年男でございます。。。。
次の干支が来ると何と！還暦（涙）
Posted by おやきわだ at 2013年11月01日 06:44
at 2013年11月01日 06:44まきみさんおはよデス。
あんかけ焼きそばは野菜沢山採れますよね♪
永楽さんもチェック済みデスよぉ～(*^。^*)
近いうちに訪問したいです。
牛乳パン、最近TVで取り上げられること多いみたいですね。
何やら複雑な心境(-_-)
あんかけ焼きそばは野菜沢山採れますよね♪
永楽さんもチェック済みデスよぉ～(*^。^*)
近いうちに訪問したいです。
牛乳パン、最近TVで取り上げられること多いみたいですね。
何やら複雑な心境(-_-)
Posted by おやきわだ at 2013年11月01日 06:47
at 2013年11月01日 06:47mikoさん、おはよデス。
美味しかったデスよぉ♪
悟空さんはボリュ－ム少なかったから楽に食べれましたよ。
何でしたらもう一品か二品いけました（爆）
美味しかったデスよぉ♪
悟空さんはボリュ－ム少なかったから楽に食べれましたよ。
何でしたらもう一品か二品いけました（爆）
Posted by おやきわだ at 2013年11月01日 06:49
at 2013年11月01日 06:49もんちんママさん、おはよデス。
何でも拘って観ると奥が深いものです(^.^)
う～んとね。 餡は基本は醤油ベ－スでエビのみ変えてるみたいです。
海老の旨みを上手に引き出してました♪
もんちんと二人でよだれの海でおぼれないようにね（爆）
何でも拘って観ると奥が深いものです(^.^)
う～んとね。 餡は基本は醤油ベ－スでエビのみ変えてるみたいです。
海老の旨みを上手に引き出してました♪
もんちんと二人でよだれの海でおぼれないようにね（爆）
Posted by おやきわだ at 2013年11月01日 06:52
at 2013年11月01日 06:52おはようございます～
おぉ～２皿とは、さすがでございます！！！
エビ焼きそば、なんとも旨そうなビジュアル♡
餡が焼き麺に絡んで・・・たまらんです！
これ、私も一度食べてみたいな～
おぉ～２皿とは、さすがでございます！！！
エビ焼きそば、なんとも旨そうなビジュアル♡
餡が焼き麺に絡んで・・・たまらんです！
これ、私も一度食べてみたいな～
Posted by ちろる at 2013年11月01日 07:02
at 2013年11月01日 07:02ちろるさん、おはよデス。
もうドカ食いは卒業かなと思っておりましたが旨そうなの見ると（爆）
エビ焼きそば！ これは旨いですよぉ～
上田の焼きそばとは、ちょと違いますがとってもおススメです♪
もうドカ食いは卒業かなと思っておりましたが旨そうなの見ると（爆）
エビ焼きそば！ これは旨いですよぉ～
上田の焼きそばとは、ちょと違いますがとってもおススメです♪
Posted by おやきわだ at 2013年11月01日 07:51
at 2013年11月01日 07:51おはようございます
エビ☆エビ～美味しいですよねー
もっぱらこれと、エビチャーハン、黒酢ラーメンしか
いただいたことが無いんですが。。。
目視できる範囲でエビが５匹って～妥当な数のように
見えましたが～少ないのかな―？？？
上田の焼きそばも～食べてみたいなー（＾－＾）
エビ☆エビ～美味しいですよねー
もっぱらこれと、エビチャーハン、黒酢ラーメンしか
いただいたことが無いんですが。。。
目視できる範囲でエビが５匹って～妥当な数のように
見えましたが～少ないのかな―？？？
上田の焼きそばも～食べてみたいなー（＾－＾）
Posted by 菓恋♪ at 2013年11月01日 09:07
at 2013年11月01日 09:07菓恋♪さん、おはよデス。
御蔭さんで美味しい焼きそば食べれました！
サンキュです♪
何かねほかの方のだと、もっとごろごろ入ってた気が。
勘違いかな？？
いやね。満足感はたっぷりありましたよ(*^。^*)
上田の焼きそばはチト違いますからチャレンジすると良いですよ！
御蔭さんで美味しい焼きそば食べれました！
サンキュです♪
何かねほかの方のだと、もっとごろごろ入ってた気が。
勘違いかな？？
いやね。満足感はたっぷりありましたよ(*^。^*)
上田の焼きそばはチト違いますからチャレンジすると良いですよ！
Posted by おやきわだ at 2013年11月01日 09:17
at 2013年11月01日 09:17こんにちは(*^_^*)
エビ焼きそば美味しそうですね～♪カリカリ具合がいい感じですね！
悟空をまず探さねば・・・です（笑）家族で行ってみたいお店です。
エビ焼きそば美味しそうですね～♪カリカリ具合がいい感じですね！
悟空をまず探さねば・・・です（笑）家族で行ってみたいお店です。
Posted by メグミン at 2013年11月01日 12:02
at 2013年11月01日 12:02メグミンさん、こんちわデス。
そうなんですよ♪ この麺の焼き具合が良いんですよねぇ～
駅の東口の方で結構入り組んでるところにありました。
色んな中華があるのでファミリ－にぴったしですよ(^.^)
そうなんですよ♪ この麺の焼き具合が良いんですよねぇ～
駅の東口の方で結構入り組んでるところにありました。
色んな中華があるのでファミリ－にぴったしですよ(^.^)
Posted by おやきわだ at 2013年11月01日 13:05
at 2013年11月01日 13:05エビ焼きそばが美味しいのね！
このビジュアルに私もやられているのですが、なかなか行けてない。
私も「クスッ」しちゃいました（＾＾）
このビジュアルに私もやられているのですが、なかなか行けてない。
私も「クスッ」しちゃいました（＾＾）
Posted by ひよこ豆 at 2013年11月01日 16:17
at 2013年11月01日 16:17ひよこ豆さん、こんちわデス。
堅焼きそばのしょっぱさはお腹の赤ちゃんにも悪そうデス(・_・;)
エビ焼きそばはグンバツ！！ 是非。行ってみて♪
クスってして貰えて、わたくし本望でございます(@^^)/~~~
堅焼きそばのしょっぱさはお腹の赤ちゃんにも悪そうデス(・_・;)
エビ焼きそばはグンバツ！！ 是非。行ってみて♪
クスってして貰えて、わたくし本望でございます(@^^)/~~~
Posted by おやきわだ at 2013年11月01日 16:38
at 2013年11月01日 16:38おやきわださん こんばんは＾＾
永楽チェック済み。さすが。最近食べていないけど、確かお肉か海老が少ない気がしますよ。
小松さんが有名になっちゃうと 手に入れにくくなっちゃいますよね。
ナイショにしたかったお店でしょうね。
永楽チェック済み。さすが。最近食べていないけど、確かお肉か海老が少ない気がしますよ。
小松さんが有名になっちゃうと 手に入れにくくなっちゃいますよね。
ナイショにしたかったお店でしょうね。
Posted by まきみ at 2013年11月01日 17:55
at 2013年11月01日 17:55まきみさん、おはよデス。
具が少ないのも確認するためにもいかなきゃですね(^.^)
小松はすでに有名ですね。 午後になると売り切れみたいです(・_・;)
具が少ないのも確認するためにもいかなきゃですね(^.^)
小松はすでに有名ですね。 午後になると売り切れみたいです(・_・;)
Posted by おやきわだ at 2013年11月02日 08:18
at 2013年11月02日 08:18
